Корзина
136 отзывов
+7(977)4440185
+79252220120
ПЯТЫЙ ОКЕАН
next previous

Конечности камчатского Королевского краба размер LII-LIII (900-1100 грамм).

2 100 руб/кг

Показать оптовые цены
  • 2050 руб/кг
    при заказе от 30 кг
В наличииОптом и в розницу
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79252220120 доб. (пон-пятн)
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +79252220120 доб. (пон-пятн),
    • Контактное лицо:
      Вячеслав
    • Адрес:
      Московская область,г.Балашиха,проспект Ленина ,2, Балашиха, Московская область, Россия
    • Email:
      oocean-5@yandex.ru
  • Условия возврата и обмена
Конечности камчатского Королевского краба размер LII-LIII (900-1100 грамм).
Конечности камчатского Королевского краба размер LII-LIII (900-1100 грамм).
2 100 руб/кг
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79252220120 доб. (пон-пятн)

Конечности королевского краба , размер LII-LIII 900-1100 грамм, вылов февраль 2019 года, срок годности 12 месяцев, КАМЧАТКА. Цена от при поставке от 7 000 рублей (в ассортименте с другими товарами)2100 рублей за кг, оптовая цена от 30 кг 2050 рублей за кг. Фасовка поштучно (1000грамм+)

 

Фото блюда смотрите в прикрепленных файлах.

Рецепт. Краб с манго и яичным соусом..

Ингредиенты    1 порция   2 порции   3 порции   4 порции   5 порций   6 порций   7 порций   8 порций   9 порций   10 порций   11 порций   12 порций  4 порции

Фаланги краба 4 штуки
Манго ½ штуки
Сок лайма 1 столовая ложка
Желток яичный 1 штука
Масло оливковое 200 мл
Масло сливочное 20 г
Мед 20 г
Васаби 2 г
Эстрагон 1 стебель
Белый хлеб 4 куска
Салат корн по вкусу
 

Инструкция

 10 минут

  1. 1.  В 150 мл кипящей воды размешать мед и сливочное масло, кинуть веточку эстрагона. Опустить в кастрюлю размороженное мясо краба, очищенное от мышечных перегородок, и варить пять минут.
  2.  
  3. 2.  Приготовить яичный соус: налить в высокую емкость олив­ковое масло и добавить в него васаби и желток. Когда он опустится на дно, прижать его погружным блендером и взбить на небольшой скорости, медленно приподнимая блендер вверх, пока вся масса не станет однородно-белой. Выдавить в соус сок лайма и посолить по вкусу. Соуса получится больше, чем нужно на четыре тар­талетки, — но легкий майонез с васаби в хозяйстве не про­падет.
  4. 3.  Нарезать небольшими аккуратными кусочками половину манго. На хлеб выложить немного яичного соуса (на четыре порции понадобится примерно одна столовая ложка), затем кусочки манго и сверху фаланги краба. Украсить листиками корна.

 

Характеристики
Основные
Страна производитель Россия
Тип Крабы камчатские
Вид продукции Замороженные
Упаковка Картонный пакет
Вес 20.0 (кг)
Срок годности 12.0 (мес)
  • Цена: 2 100 руб./кг