Корзина
190 отзывов
+7(977)4440185
+79252220120
+79252220120
+79646269258
+79163425101
ПЯТЫЙ ОКЕАН
  • picture 1
 Краб Камчатский живой 2-5 кг, фото 2  Краб Камчатский живой 2-5 кг, фото 3  Краб Камчатский живой 2-5 кг, фото 4

Краб Камчатский живой 2-5 кг

5 000 руб./кг

Показать оптовые цены
  • 4700 руб/кг
    при заказе от 30 кг
Нет в наличииОптом и в розницу
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79252220120 доб. (пон-пятн)
  • +79646269258
  • +79163425101
  • Контакты
    • Телефон:
      +79252220120 доб. (пон-пятн),
      +79646269258
      +79163425101
    • Контактное лицо:
      Вячеслав
    • Адрес:
      Московская область,г.Балашиха,проспект Ленина ,2, Балашиха, Московская область, Россия
    • Email:
      ikra@oceanfive.ru
  • Условия возврата и обмена
Краб Камчатский живой 2-5 кг
Краб Камчатский живой 2-5 кг
5 000 руб./кг
Нет в наличии
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79252220120 доб. (пон-пятн)
  • +79646269258
  • +79163425101

Краб Камчатский живой 2-5 кг

Многие наслышаны и знают об уникальных вкусовых и при этом очень полезных характеристиках мяса крабов. Ещё с давних времен человечество научилось употреблять в пищу различные виды крабов и ракообразных, которые распространены всюду на планете Земля. Камчатский краб (Paralithodes camtschaticus) – один из самых крупных представителей ракообразных. Внешний вид схож с видом краба, за что его так и прозвали, но на самом деле он относится к виду раков-отшельников. На российском рынке морепродуктов камчатский краб является основным представителем вида крабов и важным объектом промысла.

Камчатский краб может достигать огромных размеров, благодаря этой способности второе название данного вида ракообразных – Королевский краб. Средний размер панциря самцов 15-25 см, при весе около 1,5-3 килограмма (calorizator). Панцирь камчатского краба сверху окрашен в коричневых тонах с фиолетовыми пятнами по бокам, снизу – в светло-белых тонах. Форма брюшка краба позволяет легко отличить самца от самки, у первого оно в форме симметричного треугольника, а у второй – полукруглой и более широкой формы. Камчатский краб имеет отличительную особенность – пятую пару ног.

Ареал обитания камчатского краба обширен: Японское, Берингово и Охотское море. Стоит отметить, что основной вылов краба происходит на западном побережье Камчатки, где наблюдается его наибольшее скопление.

Калорийность краба камчатского

Калорийность камчатского краба составляет всего 84 ккал на 100 грамм продукта.

Состав краба камчатского

Отдельно стоит отметить биохимический состав мяса краба, который обуславливает полезные свойства ракообразного. В него входят витамины A, В, С и PP, микро- и макроэлементы: фосфор, селен, натрий, калий, цинк, магний, железо, йод и кальций. Самым ценным в камчатском крабе является мясо ног, клешней, а также области соединения тела и ног.

Полезные свойства краба камчатского

Мясо краба рекомендуют употреблять людям страдающим малокровием и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также нарушениями зрения.

Краб камчатский в кулинарии

Мясо камчатского краба особо ценно в мире деликатесов. Оно имеет отменные вкусовые характеристики, богатый химический состав и при этом содержит минимальное количество калорий (калоризатор). В пищу кроме мяса камчатского краба можно употреблять и икру.

В пищу или в качестве ингредиента для других блюд, как правило, используют мясо краба, предварительно отваренное в кипящей и подсоленой воде около 20 минут. Из мяса краба получаются изысканные салаты, супы и закуски.

Характеристики
Основные
Производитель   КИНГ КРАБ
Страна производитель Россия
Тип Крабы камчатские
Вид продукции Свежие
Упаковка Без упаковки
Вес 5.0 (кг)
Срок годности 3.0 (мес)
  • Цена: 5 000 руб./кг